那次去靈山蘊參加綜合實踐活動，我嘗到了喜悅的味道。
那是來到靈山蘊的第二天下午，大家一同學習做花卷。我們洗好手，坐在椅子上，聽著老師的教導。老師不教，肯定是不會的，因為大家之前并沒有學過做花卷，更何況是玫瑰花卷？聽老師的講解，覺得十分簡單，我不禁自信起來，雙手已無法控制了。老師教完了，派每個組的組長來領取食材，我并不是組長，心里有點兒小小的失落，希望組長快點拿食材回來。過了一會兒，組長拿著一大盆面粉、酵母粉、糖和紫薯粉，哦，還有最關鍵的電子秤。食材都齊了，下一步就是和面，操作如下：先把500克面粉、五克酵母粉、半勺糖和一勺紫薯粉混在一起，放到電子秤上加入300毫升的水。這個過程要嚴謹，不能多，也不能少。加好水后開始和面，揉到什么程度呢？揉到面團發(fā)軟、不粘手。說起來簡單，可做起來并不容易，大家搶著揉面團，我沒爭到。只好看著別人揉，光看著就覺得難揉。面團像是倔強的小孩，一點都不聽話，實在揉不動了，就偷偷倒了一點水，硬邦邦的面團，這才有了一些改變。在連續(xù)不斷的揉搓下，面團終于被揉好了，我們小組也算完成了一半任務。因為面團還得發(fā)酵，我們的課程沒有那么多時間，只好用上另一個組發(fā)酵好的面團。我們拿到新面團就把它弄成一個長條狀，再分成十份。然后把每一個小面團搟成圓形，五個圓形面片疊錯在一起，再用筷子中間壓一下，接著卷一卷，卷完后對半切開，完美！我們得意洋洋地做好兩個后，發(fā)現(xiàn)怎么還有三個面團，難道一開始分錯了？還沒等我思考，組長就已經(jīng)報告給了老師，老師一看說道：“哎呀，你們分錯了，兩個花卷哪夠四個人吃？”我們一聽，趕緊動手，別的組都已經(jīng)完成了，只剩我們小組了。我們實在趕不上，還是語文老師幫得忙，才在最后的時間里把花卷送了上去。
做完了的花卷，還得蒸熟，時間是15分鐘。在那段煎熬的時間里，我一直期待著花卷的味道。終于等到了花卷蒸熟，打開蒸鍋的時候，熱氣騰騰，花卷的香味撲鼻而來。老師把大家的花卷都拿了出來，我在盤里各種各樣的花卷里拿到了我們組做的花卷，來不及多想，趕緊吃了一口，我嘗到了喜悅的味道！
(指導教師：梁曉娟)
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